Bà Bầu Có Nên Ăn Hồng? Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Thưởng Thức!

Quả hồng chứa đựng nhiều dưỡng chất có lợi cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, nếu không ăn đúng cách, hồng có thể có một số dược tính không tốt. Các bà bầu cần chọn thực phẩm kỹ lưỡng để bảo vệ sự an toàn cho thai nhi. Vậy liệu quả hồng có phải là trái cây nên tránh? Bà bầu cần lưu ý gì khi ăn hồng?

Thành phần dinh dưỡng của quả hồng là gì?

Quả hồng có thể ăn khi chín hoặc ngâm lúc còn xanh. Theo phân tích dinh dưỡng, 100g quả hồng đem lại nhiều lợi ích cho bà bầu.

• Chất xơ (3,6g) hỗ trợ hệ tiêu hóa và lợi khuẩn đường ruột.
• Canxi (8mg) tham gia vào xây dựng xương.
• Vitamin C (7g) giúp nâng cao đề kháng.
• Vitamin B9 (8mg) duy trì tế bào và ngừa đột biến tế bào.
• Carbohydrate (18,59g) tăng cường năng lượng.
• Các dưỡng chất khác: Protein, magie, chất béo, sắt, vitamin A, catechin, polyphenol…

Lợi ích của việc ăn hồng đối với bà bầu là gì?

Dựa trên những dưỡng chất thiết yếu đã liệt kê, bà bầu ăn hồng có lợi ích gì? Dưới đây là 4 lợi ích mà quả hồng đem lại cho phụ nữ thai kỳ.

Ngăn ngừa táo bón

Chất xơ trong hồng điều tiết hệ vi sinh đường ruột, kích thích lợi khuẩn phát triển và tăng cường chuyển hóa năng lượng. Nhu động ruột được thúc đẩy để co bóp, giúp loại bỏ cặn bã dễ dàng hơn. Ăn hồng giúp giảm và khắc phục táo bón, vấn đề thường gặp ở bà bầu.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C, axit amin, khoáng chất trong hồng có vai trò chống oxy hóa và tạo ra kháng thể. Catechin và polyphenol đặc biệt có khả năng kháng viêm và chống nhiễm trùng. Khi ăn hồng, phụ nữ mang thai có thể tăng sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật và cảm cúm.

Ngăn ngừa dị tật thai nhi

Vitamin B9, còn gọi là folate hoặc acid folic, rất quan trọng cho thai phụ. Nó hỗ trợ sản sinh tế bào hồng cầu, chống thiếu máu, sảy thai và dị tật thai nhi. Thiếu folic làm tăng nguy cơ sảy thai, sinh non, hoặc thai nhi bị dị tật, mắc bệnh tim, hở hàm ếch.

Hỗ trợ phát triển thai nhi

Canxi trong hồng có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển xương của thai nhi. Acid folic giúp hình thành và phát triển tế bào thần kinh, bao gồm trong não và tủy sống. Vitamin và khoáng chất trong hồng cùng hỗ trợ quá trình phát triển của bé trong bụng mẹ.

Bà bầu có nên ăn hồng không?

Với nhiều lợi ích mà quả hồng mang đến, thì bà bầu có thể dùng không? Bà bầu có thể ăn hồng giòn không? Theo lời khuyên của bác sĩ,

Thái phụ có thể bắt đầu thưởng thức hồng chín hoặc hồng ngâm giòn ngay từ quý đầu của thai kỳ. Tuy nhiên, để bảo đảm an toàn, nên hạn chế ăn nhiều và tuân thủ các cách ăn sao cho khoa học để tránh những ảnh hưởng không mong muốn. Dưới đây là vài điều cần ghi nhớ cho bà bầu khi ăn quả hồng.

Tránh ăn hồng khi đói bụng

Khi dạ dày trống, acid dịch vị tiết ra nhiều. Hồng chứa tannic acid và pectin, kết hợp với acid dạ dày có thể dẫn đến kết tủa mạnh. Việc này ảnh hưởng tiêu cực đến tiêu hóa, gây đau dạ dày khi mang thai. Chất kết tủa nếu tích tụ lớn dễ gây tắc nghẽn tiêu hóa hoặc tạo ra sỏi trong dạ dày.

Bà bầu bị tiểu đường cần hạn chế ăn hồng

Hồng có 10,8% thành phần là đường. Tiêu thụ nhiều hồng có thể làm tăng chỉ số đường huyết, không tốt cho những bà bầu có tiền sử đái tháo đường. Tiểu đường thai kỳ là tình trạng có thể gặp trong thai kỳ, gây biến chứng nguy hiểm như tiền sản giật và thai lưu. Vì vậy, thai phụ cần hạn chế ăn hồng.

Không ăn hồng kèm theo thịt giàu protein

Một số chuyên gia đã đưa ra rằng bà bầu có thể ăn hồng, tuy nhiên không nên ăn cùng các loại thịt giàu protein như bò, ngỗng, thỏ, và ức gà. Protein kết hợp với tannic trong hồng có thể tạo ra chất protein acid tannic, gây ngộ độc. Trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến tử vong.

Không nên dùng hồng cùng khoai lang

Nên tránh kết hợp hồng với khoai lang. Khoai lang giàu tinh bột, chứa 27g carb trong mỗi 100g, trong đó 53% là tinh bột. Kết hợp hồng với các củ quả nhiều tinh bột có thể gây đầy bụng, khó tiêu hoặc táo bón, ảnh hưởng không tốt đến thai phụ.

Hạn chế tối đa 200g hồng mỗi ngày

Vấn đề bà bầu có nên ăn hồng ngâm không đã được giải đáp, bà bầu có thể ăn hồng an toàn. Tuy nhiên, bác sĩ khuyên chỉ ăn từ 2 – 3 quả hồng mỗi ngày, không nên ăn liên tục. Nếu muốn ăn nhiều hơn, chỉ nên giữ ở mức tối đa 200g/ngày để không tích tụ tanin gây cản trở hấp thụ sắt.

Vệ sinh an toàn thực phẩm khi ăn hồng cũng cần được lưu ý đối với bà bầu. Ưu tiên mua hồng từ cửa hàng hoa quả sạch, chọn quả tươi và không có dấu hiệu hư hỏng. Hồng ngâm nên mua loại có đầu nhọn, màu vàng nhạt từ Đà Lạt, tránh loại to tròn, màu đỏ đậm có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc dễ bị ngâm hóa chất.

Bài viết đã chia sẻ thông tin về việc bà bầu ăn hồng có được không, bao gồm cả việc ăn hồng giòn. Thai phụ nên ăn các loại hồng trong lượng cho phép, bảo đảm không chứa hóa chất độc hại để cung cấp dinh dưỡng an toàn. Hãy tham khảo các loại vitamin và khoáng chất dành riêng cho phụ nữ mang thai.

Thanh Hương

Nguồn tham khảo: Tổng hợp