Bí quyết ăn bưởi giảm cân hiệu quả: Bưởi có bao nhiêu calo và cách ăn sao cho đúng?

Bưởi là một loại trái cây giàu nước, chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nhiều người chọn bưởi để giảm cân nhưng không biết bưởi có bao nhiêu calo cũng như ăn bưởi nhiều có gây béo không? Thực tế, bưởi hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả nhưng cần ăn đúng cách, vì ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy xem hướng dẫn chi tiết dưới đây!

Lượng calo trong bưởi là bao nhiêu?

Bưởi có hàm lượng calo thấp nên bạn có thể yên tâm ăn khi muốn giảm cân và giữ dáng. Phân tích cho thấy, 100g bưởi (không vỏ, hạt và cùi) chỉ cung cấp khoảng 38 calo. Nếu ăn một múi bưởi lớn, cơ thể sẽ nạp khoảng 49 calo, còn một múi nhỏ khoảng 22 calo. Điều này chỉ chiếm từ 1,1% đến 2,45% nhu cầu calo hàng ngày của bạn.

Đối với việc tăng cân, lượng calo nạp vào phải cao hơn lượng calo tiêu hao. Calo dư sẽ lưu trữ thành mỡ trong cơ thể gây tăng cân. Với hàm lượng calo ít, ăn từ 5 – 6 múi bưởi mỗi ngày khó gây dư thừa calo. Bưởi không chỉ giúp tránh béo mà còn hỗ trợ giữ dáng và giảm cân lành mạnh. Ăn bưởi hàng ngày sẽ không làm bạn lo lắng về tăng cân!

Tại sao ăn bưởi giúp giảm cân?

Bưởi chứa ít calo nên không lo tăng cân. Nước trong 100g bưởi chiếm đến 89,7%, giúp bạn nhanh no và hạn chế ăn thêm loại thực phẩm khác. Lượng chất xơ cao trong bưởi tăng cường chuyển hóa chất béo thành năng lượng. 100g bưởi cung cấp 61mg vitamin C, đáp ứng từ 67,7% đến 81,3% nhu cầu vitamin C hàng ngày của người trưởng thành. Vitamin C giúp đốt chất béo trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Lợi ích khác khi ăn bưởi

Phân tích dinh dưỡng cho thấy bưởi chứa khoảng 15 loại vitamin và khoáng chất bao gồm chất xơ, vitamin C, A, B1 và B9, magiê, kali,… Theo y học cổ truyền, bưởi có vị ngọt chua, tính mát, không độc, tác dụng nhuận phế hóa đàm, kiện tỳ tiêu thực và giải tửu. Không chỉ giúp giảm cân, bưởi còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C là một trong những dinh dưỡng tốt nhất cho hệ miễn dịch, hoạt động như chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi viêm nhiễm. Nghiên cứu khoa học chứng minh rằng thiếu vitamin C khiến cơ thể dễ mắc các bệnh do virus, vi khuẩn gây ra. Bưởi giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa nhiều bệnh.

Lợi ích cho đường ruột

Vitamin C có khả năng thẩm thấu trong đường tiêu hóa, giúp kéo nước vào ruột làm mềm phân. Chất xơ trong bưởi giúp quá trình nhu động ruột đều đặn, ngăn ngừa và giảm táo bón. Vitamin C còn chống lại các bệnh viêm nhiễm trong hệ tiêu hóa, trong khi chất xơ nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Kiểm soát lượng đường huyết

Bưởi được nhiều chuyên gia dinh dưỡng coi như “thần dược” cho người bị tiểu đường. Theo nghiên cứu, bưởi có chứa naringenin giúp kiểm soát lượng đường máu. Nước bưởi cũng chứa thành phần tương tự insulin – hormone giúp hạ đường huyết. Ăn bưởi giúp tăng nhạy cảm của insulin và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.