Nhiều người đã giảm lượng cơm trắng khi muốn giảm cân. Dù vậy, cơm là món ăn truyền thống khó có thể loại khỏi thực đơn hàng ngày. Vậy nên, mọi người thường băn khoăn liệu mỗi bát cơm có chứa bao nhiêu calo? Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này và đưa ra chế độ ăn cơm phù hợp. Cùng theo dõi nội dung dưới đây nhé.
Mỗi bát cơm chứa bao nhiêu calo?
Gạo nấu thành cơm, mỗi hạt cơm mềm dẻo, kết hợp được với nhiều món ăn khác nhau. Đây là thực phẩm giàu tinh bột và được tiêu thụ nhiều trên thế giới. Tuy nhiên, ăn nhiều cơm không phải lúc nào cũng tốt, vì có thể gây béo phì và các bệnh khác. Để kiểm soát lượng cơm nạp vào cơ thể, cần biết mỗi bát cơm chứa bao nhiêu calo.
Để biết lượng calo trong một bát cơm, trước hết cần xác định định lượng cho một bát cơm như thế nào, vì mỗi vùng miền có cách gọi và kích thước bát khác nhau.

Vậy 100g cơm chứa bao nhiêu calo? Trung bình, chén cơm 100g chứa 130 calo đối với gạo trắng, 110 calo với cơm gạo lứt, 357 calo cho cơm cháy và 627 calo đối với cơm tấm. Các món cơm chiên dầu mỡ hoặc kèm theo nguyên liệu như chà bông, chả, sườn,… sẽ có lượng calo cao hơn.
Hơn nữa, trong một bát cơm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và thành phần tốt cho sức khỏe như đạm, tinh bột, natri, Canxi, kali,…
Ăn cơm có gây tăng cân không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, người trưởng thành cần 2000 – 2300 calo mỗi ngày. Nếu ăn 3 bữa cơm, mỗi bữa người Việt sẽ cần khoảng 667 – 767 calo. Mỗi chén cơm trắng trung bình cung cấp khoảng 100 calo, thấp hơn nhu cầu calo cần thiết. Thậm chí, ăn 3 chén cơm trắng mỗi bữa cũng không gây tăng cân, nhưng nếu ăn kèm nhiều chất đạm và chất béo thì cân nặng vẫn có thể tăng.

Tuy nhiên, chỉ số đường huyết trong gạo trắng rất cao. Ăn nhiều có thể tăng đường huyết, ảnh hưởng đến người tiểu đường, kích thích insulin, dễ tăng cân ở người có cơ địa mập. Nên ăn từ 1 – 2 chén cơm mỗi bữa, hoặc nếu ăn quá nhiều thì hãy tích cực vận động đốt cháy calo dư thừa.
Cách ăn cơm không tăng cân
Chuyên gia khuyên bạn nên ăn cơm vào buổi sáng để tránh tăng cân, béo phì. Buổi sáng là thời điểm tốt ăn cơm, giúp no lâu hơn và cung cấp năng lượng cho cả ngày. Ngoài ra, cần áp dụng những cách sau để không bị béo, cụ thể:
Nhai cơm chậm và kỹ
Đây là mẹo giảm cân hiệu quả, nhai cơm kỹ giúp no lâu hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nhai kỹ và chậm từ 30 – 40 lần mỗi miếng sẽ giúp nghiền nhỏ hạt cơm, trộn đều với enzyme amylase trong nước bọt, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.bọt trong khoang miệng của chúng ta. Nhờ vậy, cơ thể sẽ tiêu hóa cơm tốt hơn, ngay cả khi ăn ít, cơ thể vẫn hấp thụ đủ lượng dinh dưỡng có trong cơm. Điều này không chỉ giúp bạn no lâu mà còn đảm bảo việc cung cấp đủ dinh dưỡng.

Ăn rau xanh trước khi ăn cơm
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, mặc dù rau có hàm lượng calo rất thấp, gần bằng không, nhưng lại chứa lượng chất xơ cực kỳ dồi dào. Việc ăn rau trước khi ăn cơm sẽ giúp cơ thể cảm thấy nhanh no hơn và duy trì cảm giác no lâu dài. Đây là một mẹo ăn uống rất hiệu quả dành cho những ai đang trong quá trình giảm cân.
Uống nước trước khi ăn
Đây là một cách giúp làm đầy dạ dày trước bữa ăn. Khi uống nước, bạn sẽ tạo cảm giác no trong dạ dày, từ đó khiến lượng cơm bạn tiêu thụ ít đi. Hãy thử uống khoảng 1 – 2 cốc nước trước bữa ăn để hỗ trợ cho quá trình giảm cân. Tuy nhiên, không nên ăn cơm ngay sau khi vừa uống nước hoặc vừa ăn vừa uống nước. Để uống nước đúng cách, nên uống nước 30 phút trước khi ăn.
Trên đây là những thông tin về câu hỏi “1 bát cơm bao nhiêu calo?” cũng như cách ăn cơm để không bị mập. Những chia sẻ này sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi ăn cơm trong quá trình giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Xem thêm: Cơm tấm bao nhiêu calo
Thùy Dung
Nguồn tham khảo: Tổng hợp