Người phụ nữ đang ho, trên người đắp chăn, ngồi trong phòng có ánh sáng dịu nhẹ, thể hiện sự mệt mỏi hoặc đau ốm.

Bí Quyết Làm Quất Ngâm Mật Ong Tại Nhà: Giảm Ho, Tăng Sức Đề Kháng Hiệu Quả

Chia sẻ ngay với bạn bè

Quất (tắc), giống như chanh, chứa nhiều vitamin C và thường được sử dụng để làm dịu cơn ho, giảm đờm hay trị cảm lạnh và cúm. Khi kết hợp với mật ong nguyên chất, quất trở thành bài thuốc dân gian hiệu quả với khả năng kháng khuẩn, làm dịu cổ họng, tăng cường sức đề kháng,… Hãy khám phá cách thực hiện quất ngâm mật ong để trị ho và thanh nhiệt cơ thể qua bài viết sau.

Nhiều người ưa chuộng việc dùng quất ngâm mật ong như một phương pháp thay thế cho thuốc trị ho, giúp long đờm. Rất nhiều gia đình chuẩn bị sẵn lọ tắc ngâm mật ong để dùng suốt cả năm. Tuy nhiên, việc ngâm và bảo quản đúng cách không phải ai cũng biết. Mọi người thường băn khoăn về sự hiệu quả và thời gian sử dụng của quất ngâm mật ong.

Giá trị dinh dưỡng của quất ngâm mật ong

Theo nghiên cứu từ quốc gia USDA, quất tươi chứa các chất chống oxy hóa, vitamin A, B, C, E cùng nhiều khoáng chất khác. Quả này được sử dụng trong các trường hợp trị ho, cảm lạnh, giảm đờm, làm dịu cổ họng. Không chỉ có vậy, quất còn có nhiều lợi ích đối với hệ hô hấp và tiêu hóa.

Còn mật ong, với thành phần chủ yếu là đường fructose, vitamin B1, B2, B6,… có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe khi thời tiết thay đổi.

Công dụng của quất ngâm mật ong

Hỗ trợ giảm cân

Quất chứa nhiều nước, chất xơ, và có ít calo nên dùng thường xuyên sẽ giúp giảm cân, đốt mỡ thừa, giảm cảm giác thèm ăn. Uống một ly quất với mật ong vào buổi sáng sẽ giúp tiêu hóa tốt hơn và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Cung cấp năng lượng cơ thể

Mật ong giàu carbohydrate, riboflavin, đa dạng vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa, quất tươi chứa hàm lượng vitamin C lớn giúp chống lão hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư,… Kết hợp quất và mật ong mỗi sáng sẽ giúp thanh lọc cơ thể và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào.

Bạn nên tìm hiểu:  Bí Quyết Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Giòn Thơm, Hấp Dẫn Mà Không Lo Tăng Cân

Trị ho hiệu quả

Theo các nhà khoa học, quả quất chứa lượng lớn tinh dầu, đường pectin, các loại vitamin như A, B11, C,… cùng khoáng chất như kali, canxi, kẽm,… Tất cả các hợp chất này có tác dụng chống viêm, giảm đờm, giảm ho.

Bên cạnh đó, mật ong chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên cải thiện hệ miễn dịch và có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm. Đặc tính chống viêm của mật ong giúp giảm đau rát cổ họng.

Nước quất kết hợp mật ong được biết đến là bài thuốc dân gian hiệu quả trong việc giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, nó còn là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè.

Quất ngâm mật ong có tác dụng gì với sức khoẻ và cách làm như thế nào? 1
Quả quất chứa tinh dầu, vitamin và khoáng chất dồi dào, góp phần tăng cường hệ miễn dịch và chống lại vi khuẩn gây ho, viêm họng

Tăng cường hiệu quả cho hệ tiêu hóa

Uống nước quất mật ong vào mỗi sáng có thể giúp quá trình tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn. Quả quất chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng táo bón và đầy hơi, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất có thể.

Mật ong cũng có tác dụng hạn chế việc tiết axit từ dạ dày, thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng, giảm nguy cơ bị trào ngược dạ dày hoặc viêm loét dạ dày.

Hơn thế nữa, thức uống này còn có lợi cho hệ tiêu hóa đối với những ai gặp khó khăn về tiêu hóa hoặc mắc viêm loét dạ dày do vi khuẩn HP gây ra.

Tăng cường hệ miễn dịch

Kết hợp giữa vitamin C dồi dào trong quả quất cùng với mật ong giúp chống lão hóa da và ngăn phòng các căn bệnh liên quan đến hệ miễn dịch. Hơn nữa, nó còn giúp giảm nguy cơ ung thư và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm cúm do vi khuẩn và nấm gây ra.

Với thông tin chia sẻ trên, chắc hẳn bạn đã có cái nhìn rõ hơn về lợi ích của nước quất mật ong đối với sức khỏe và làm đẹp. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện tại nhà qua phần tiếp theo của bài viết.

Bạn nên tìm hiểu:  Thuốc tránh thai 1 viên mỗi tháng: Tác động đến sức khỏe và điều cần biết khi sử dụng

Cách thực hiện quất ngâm mật ong tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500g quất tươi;
  • 200ml mật ong nguyên chất;
  • Một chút muối hạt và đường phèn;
  • Một lọ thủy tinh sạch.

Các bước thực hiện:

  • Sau khi mua quất về, rửa sạch và ngâm trong nước muối pha loãng để loại bỏ thuốc trừ sâu và bụi bẩn. Để ráo nước sau khi ngâm khoảng 15 – 20 phút.
  • Dùng dao cắt quất thành lát mỏng để mật ong có thể thấm vào một cách triệt để. Loại bỏ hạt để tránh vị đắng. Nếu muốn, có thể ngâm cả quả quất, nhưng cần nhiều thời gian hơn để ngấm.
  • Xếp các lát quất vào lọ thủy tinh, sau đó đổ một lớp mật ong và thêm một ít đường phèn lên trên mỗi lớp quất.

Trong quá trình này, hãy đảm bảo mật ong được phủ đều để ngập hết các lát quất. Sau vài ngày, đường phèn và mật ong sẽ tan hoàn toàn, hòa quyện với nhau và thấm vào quất.

Bạn có thể muốn đọc thêm:

  • Cách trị ho tại nhà với tắc chưng mật ong đơn giản
  • Chuyên gia giải đáp: Khi ho có nên ăn thịt gà không?
Quất ngâm mật ong có tác dụng gì với sức khoẻ và cách làm như thế nào? 2
Quất chứa lượng vitamin và chất chống oxy hóa cao, mang lại lợi ích cho hệ hô hấp và tiêu hóa

Thời gian bảo quản quất ngâm mật ong

Khi bảo quản quất ngâm mật ong ở nhiệt độ lý tưởng, bạn có thể sử dụng sản phẩm trong vòng 2 tuần. Hãy giữ lọ quất ngâm mật ong ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp và ở nhiệt độ phòng khoảng 30 độ C.

Nên tránh để quất ngâm mật ong trong tủ lạnh vì mật ong tự nhiên phù hợp với nhiệt độ phòng. Nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh sẽ làm mật ong dễ phân hủy, lên men và mất hương vị, đồng thời giảm dinh dưỡng.

Ngoài ra, để ngăn không khí và nước ảnh hưởng đến chất lượng mật ong, hãy đảm bảo lọ thủy tinh sạch và khô ráo trước khi bạn bắt đầu quá trình ngâm. Nên dùng bình thủy tinh thay thế cho hộp kim loại hoặc gỗ vì chúng có thể ảnh hưởng đến mùi vị mật ong và gây hại cho sức khỏe.

Quất ngâm mật ong có tác dụng gì với sức khoẻ và cách làm như thế nào? 3

Với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự làm quất ngâm mật ong để chữa viêm họng, ho và giải độc cơ thể ngay tại nhà. Trong mùa lạnh, hãy chuẩn bị một lọ quất ngâm mật ong để phòng ngừa bệnh cho cả gia đình. Khuyên nên sử dụng nó vào mỗi buổi sáng để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Đọc thêm:Cách trị ho dễ dàng với tắc chưng mật ong tại nhà

Cao Hiếu

Nguồn tham khảo:


Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan