Các loại thực phẩm lành mạnh như cá hồi, tôm, hạnh nhân, cà chua, tiêu vàng và rau xanh được bày trí trên bàn.

Chế Độ Ăn Uống Cho Người Bị Thận Yếu: Nên Ăn Gì và Tránh Gì Để Bảo Vệ Sức Khỏe?

Chia sẻ ngay với bạn bè

 

Rất nhiều yếu tố khác nhau tác động đến bệnh nhân thận yếu, đặc biệt là và chế độ ăn uống. Vậy chế độ ăn cho người thận yếu cần chú ý điều gì? Hãy cùng nhà thuốc Tin tức Sức khỏe khám phá qua bài viết ngày hôm nay.

Chế độ ăn hàng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi nhanh chóng và đề phòng các biến chứng của bệnh thận yếu. Vấn đề bệnh nhân thận yếu nên ăn gì và tránh ăn gì là điều mà nhiều người bệnh quan tâm.

Nguyên tắc ăn uống cho người thận yếu

Với bệnh thận yếu, chế độ ăn cần được điều chỉnh một cách đặc biệt. Tuy nhiên, cần cẩn thận để tránh việc kiêng khem quá mức dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng cần thiết, điều này có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe của bệnh nhân.

Người bị thận yếu nên ăn gì, kiêng ăn gì? 1
Vai trò quan trọng của dinh dưỡng đối với hoạt động bài tiết của thận

Để hỗ trợ điều trị thận yếu tại nhà hiệu quả, khi lập thực đơn hàng ngày, người thận yếu cần chú ý các nguyên tắc dưới đây:

  • Không nên loại bỏ hoàn toàn thực phẩm chứa chất đạm trong mỗi bữa ăn, mà chỉ nên hạn chế và kiểm soát lượng tiêu thụ. Thay vì cắt giảm đạm động vật hoàn toàn, bệnh nhân có thể thay thế bằng đạm thực vật có nhiều trong các loại đậu, hạt, ngũ cốc, đậu phụ, và nấm,…
  • Cần duy trì sự cân bằng dinh dưỡng hàng ngày bằng cách tiêu thụ đủ 4 nhóm chất chính (tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất), đồng thời đa dạng hóa nguồn thực phẩm, tránh phụ thuộc quá mức vào một nhóm thực phẩm nhất định, tránh mất đi sự đa dạng dinh dưỡng.
  • Để hỗ trợ chức năng thận, người bệnh nên uống nhiều nước hơn, giúp thận hoạt động hiệu quả và thanh lọc cơ thể từ bên trong. Tốt nhất nên chia lượng nước cần uống thành nhiều phần và uống đều trong ngày, tránh tình trạng lúc uống quá nhiều, lúc lại không uống hoặc uống rất ít.
Bạn nên tìm hiểu:  Những mẹo giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả mà chị em nên thử

Người thận yếu nên ăn gì?

Những thực phẩm nào người bị thận yếu nên ăn để duy trì sức khỏe ổn định? Theo ý kiến các chuyên gia dinh dưỡng, người thận yếu cần bổ sung nhiều thực phẩm giàu tinh bột, vitamin và khoáng chất cần thiết để cung cấp năng lượng và giảm áp lực lên thận trong quá trình lọc máu. Một số thực phẩm được khuyến khích cho người thận yếu bao gồm:

Khoai lang

Khoai lang là lựa chọn tuyệt vời cho người thận yếu nhờ vào hàm lượng cao tinh bột, vitamin, chất xơ và các khoáng chất có lợi. Đây là thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể hoạt động hiệu quả.

Các bác sĩ khuyên rằng người thận yếu nên bao gồm khoai lang trong chế độ ăn hàng ngày, bởi hàm lượng đường trong khoai lang khá thấp so với nhiều loại thực phẩm khác, giảm gánh nặng cho thận và giúp ngăn ngừa các bệnh như táo bón, tiểu đường, và cao huyết áp,…

Ăn nhiều rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất xơ có lợi cho tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ mạnh mẽ hoạt động của thận. Các loại rau xanh đa số có pH cao, khi vào dạ dày giúp trung hòa dịch vị, kiềm hóa và giảm áp lực lên thận, giúp bài tiết nước tiểu dễ dàng hơn.

Rau xanh rất có lợi cho người bị thận yếu. Trong khẩu phần ăn hàng ngày nên bao gồm đa dạng rau xanh, ít nhất 200g – 300g rau trong mỗi bữa ăn. Ngoài ra, rau xanh cũng cần thiết trong thực đơn của người mắc hội chứng thận hư.

Người bị thận yếu nên ăn gì, kiêng ăn gì? 2
Người bị thận yếu nên bổ sung rau xanh vào bữa ăn

Cá hồi lý tưởng cho người thận yếu

Nên bổ sung vào thực đơn cho người thận yếu những thực phẩm nào? Theo chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng, cá hồi nên được ăn ít nhất 2 – 3 lần trong tuần. Cá hồi là loại cá béo dồi dào chất dinh dưỡng, với hàm lượng cao khoáng và acid béo, đặc biệt là omega 3. Cơ thể rất cần omega 3 để chống lại quá trình oxy hóa, phục hồi tế bào bị tổn thương, và giảm viêm nhiễm. Do đó, cá hồi có thể bảo vệ tế bào thận và giảm tổn thương khi được bổ sung vào bữa ăn.

Ớt chuông đỏ giúp tăng cường sức khỏe thận

Ớt chuông đỏ, loại thực phẩm giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, rất có ích cho người thận yếu. Khi nhắc đến thận yếu nên ăn gì, nhiều bác sĩ khuyên bệnh nhân nên bổ sung ớt chuông màu đỏ vào chế độ ăn vì công dụng bảo vệ tế bào thận và hỗ trợ thanh lọc, thải độc tố trong máu.

Bạn nên tìm hiểu:  Bí Quyết Cai Sữa Nhanh Chóng Cho Bé: Mẹo Hiệu Quả Dành Cho Mẹ

Lựa chọn các loại đậu

Người có thận yếu thường không nên tiêu thụ quá nhiều đạm để tránh gây áp lực lên thận, làm tình trạng xấu đi. Tuy vậy, không cần phải loại bỏ hoàn toàn chất đạm. Bạn có thể sử dụng các loại đậu giàu đạm thực vật và vitamin để thay thế cho thịt và hải sản trong bữa ăn.

Quả bơ có lợi cho người mắc bệnh thận

Bơ là thực phẩm rất tốt cho người thận yếu, chỉ cần một quả bơ là cơ thể đã được cung cấp năng lượng dồi dào, dễ tiêu hóa và không gây áp lực khi thận lọc máu. Nghiên cứu gần đây chỉ ra ăn bơ đều đặn có thể làm giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Dưa lưới – Nguồn vitamin quý cho người thận yếu

Dưa lưới chứa nhiều vitamin và khoáng chất, không có chất béo, thích hợp cho người bị thận yếu. Một số nghiên cứu cho thấy dưa lưới có khả năng tiêu trừ gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa tế bào và cơ thể, thanh lọc máu, hỗ trợ thận trong hoạt động bài tiết. Ngoài ra, lượng natri và kali trong dưa lưới cũng thấp, giảm tải cho hệ bài tiết.

Những thứ cần tránh khi bị thận yếu

Không chỉ tìm hiểu về thực phẩm nên ăn, người bệnh thận yếu cũng cần tránh một số nhóm thực phẩm sau để bảo vệ thận.

Thực phẩm nhiều muối, đường: Những thực phẩm này có thể gây mất cân bằng điện giải, khiến thận làm việc nhiều hơn để loại bỏ dư thừa.

Người bị thận yếu nên ăn gì, kiêng ăn gì? 3
Bánh ngọt nhiều đường gây áp lực lớn cho thận

Các thực phẩm giàu đạm: Dù cần thiết, nhưng với người thận yếu, đạm có thể tạo áp lực và tăng tốc độ suy yếu của thận, khiến nguy cơ gặp nhiều bệnh thận gia tăng.

Rượu, bia: Đồ uống có cồn không chỉ tổn hại gan mà còn ảnh hưởng đến thận. Người thận yếu nên tránh hẳn bia rượu do khả năng tăng lắng đọng acid uric trong thận. Hơn nữa, các loại thức uống kích thích tăng acid uric như viên C sủi, thuốc chống viêm cũng cần kiêng.

Bài viết trên đã giải đáp thận yếu nên ăn gì, tin rằng sẽ giúp bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích. Ngoài việc chú ý chế độ ăn uống, người thận yếu cần thường xuyên đi khám để biết sức khỏe hiện tại và điều chỉnh , dinh dưỡng phù hợp.

Hồng Nhung

Nguồn tham khảo:


Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan