Các bát chè Việt Nam đa dạng, màu sắc và nguyên liệu phong phú, được bày trên mẹt tre trông rất hấp dẫn.

Khám Phá Lượng Calo Trong 1 Cốc Chè Thập Cẩm Và Lời Khuyên Về Việc Ăn Chè Thường Xuyên

Chia sẻ ngay với bạn bè

Ẩm thực Việt Nam được biết đến với sự phong phú và nhiều món ăn đã được công nhận trên toàn cầu về độ hấp dẫn. Chè là một trong những món “ăn chơi” rất hút khách. Nhiều người cũng băn khoăn một cốc chè thập cẩm có bao nhiêu calo vì lo ngại rằng ăn nhiều dẫn đến tăng cân.

Ngoài các món nổi tiếng như bánh mì, phở, ẩm thực Việt Nam còn có rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn khác, chẳng hạn như chè. Đặc biệt là vào mùa hè, chè là món ngon không thể bỏ qua. Sự kết hợp giữa vị ngọt của đường và vị bùi của các loại đậu, nước cốt dừa tạo nên đặc trưng cho món chè này. Vậy 1 cốc chè thập cẩm có bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Chè – món ăn truyền thống đầy hấp dẫn

Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ yêu thích chè khi ăn vặt. Chè Việt Nam rất phong phú, từ chè miền Bắc, chè miền Nam đến chè miền Trung. Sự phong phú này khiến chè chẳng những bắt mắt mà còn đậm đà hương vị. Tuy nhiên, trước khi tìm hiểu về lượng calo trong một cốc chè thập cẩm, hãy cùng khám phá hơn về món ăn này.

Chè thường được nấu theo ba dạng chính: Loại dùng nhiều nước đường, loại có độ sánh vừa, và loại nấu đặc sệt. Một số loại chè như chè đỗ đen, chè đỗ đỏ, chè hạt sen thường được nấu với nước đường nhiều. Chè khoai môn, chè sắn, chè ngô, chè bưởi thì có độ sánh hấp dẫn hơn. Có những người rất thích chè nấu đặc sệt, ví dụ như chè bà cốt (nấu với gạo nếp, gừng, đường đỏ) thưởng thức cùng xôi.

1 Cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều không? 1
Chè là món ăn vô cùng được yêu thích

Với chè Hà Nội, màu sắc được chú trọng hơn cả. Các món chè này thường được trang trí với hạt đậu, hạt cốm, hạt sen rất tinh tế, không chìm, không vón cục, sánh trong và hấp dẫn. Ở Sài Gòn, chè sương sa hạt lựu với màu sắc đẹp mặt là món được nhiều người yêu thích. Một ly chè thường kèm theo nước cốt dừa, vài sợi mứt dừa, dừa khô, đậu phộng tạo cảm giác không hề ngán khi thưởng thức. Đặc biệt, không thể không nhắc tới ẩm thực Huế, nơi chè không chỉ là món tráng miệng mà còn dùng trong các lễ cúng Tết. Chè long nhãn, chè bột lọc heo quay phải thử khi đến Huế.

Bạn nên tìm hiểu:  Hướng dẫn sử dụng ampoule cho mọi loại da: Tìm hiểu về ampoule và cách sử dụng hiệu quả

Ngày nay, chè được sáng tạo thêm để trở nên hấp dẫn hơn. Các biến tấu có thể dùng như cốt dừa, hương vị cà phê hay các loại trái cây khác để tạo hương vị mới lạ. Ở Sài Gòn, do không có mùa lạnh nên chè thường được thử với đá mát lạnh. Trong khi đó, Hà Nội, Huế hay các vùng có mùa đông có thể thưởng thức chè nóng.

Bao nhiêu calo trong 1 cốc chè thập cẩm?

Chè thập cẩm là món chè kết hợp nhiều nguyên liệu. Một cốc chè thập cẩm thông thường có thể chứa khoảng 500kcal. Tuy nhiên, lượng calo này có thể thay đổi dựa vào kích cỡ cốc và thành phần nguyên liệu khác nhau trong từng cốc chè.

1 Cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều không? 2
Nhiều người quan tâm rằng 1 cốc chè thập cẩm chứa bao nhiêu calo

người đặt ra

Có khoảng 400 calo trong một cốc chè hạt sen, chè bắp khoảng 350 calo và chè đậu đen, chè đậu đỏ cũng như chè chuối có calo quanh mốc 400 calo. Một cốc chè thập cẩm thường bao gồm đậu xanh, đậu đen, ngô, đậu đỏ, bột năng, nước cốt dừa và đường, do đó không phải là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân.

Thực tế cho thấy nữ giới có xu hướng ưa thích đồ ngọt và ăn chè thường xuyên hơn nam giới. Cơ thể của nữ giới cũng dễ tăng cân hơn, vì vậy câu hỏi về lượng calo trong một cốc chè thập cẩm hoặc liệu có nên ăn nhiều chè không thường xuất hiện. Chè, bất kể loại nào, đều chứa nhiều đường và người ăn cần cân nhắc kỹ các khẩu phần trong ngày để tránh tiêu thụ calo quá mức. Thông thường, bạn chỉ nên thưởng thức một cốc chè thập cẩm mỗi ngày và tránh ăn vào buổi tối hoặc quá thường xuyên.

Nếu bạn rất muốn ăn chè nhưng không muốn quá lo lắng về tăng cân, có thể xem xét chè khúc bạch truyền thống hoặc chè dưỡng nhan. Chè khúc bạch nhẹ nhàng thanh nhiệt và ngọt thanh với khoảng 120 calo trong một chén. Chè dưỡng nhan với thành phần chủ yếu là thảo dược như nhựa đào, táo đỏ, kỷ tử, và long nhãn có lợi cho sức khỏe. Trong 100 gram chè dưỡng nhan, có khoảng 100 calo.

Bạn nên tìm hiểu:  5 lợi ích sức khỏe của cá nục và cách kho cá nục thơm ngon
1 Cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều không? 3
Chè dưỡng nhan có lượng calo thấp và ít gây tăng cân

Liệu có nên ăn nhiều chè không?

Sau khi tìm hiểu về lượng calo trong một cốc chè thập cẩm, chúng ta cũng cần xem xét cách thưởng thức món ăn này một cách lành mạnh. Bởi chè là món ăn giàu đường, xét theo góc độ , chỉ nên dùng để “ăn chơi” thay vì thường xuyên trong chế độ ăn hàng ngày. Vào những ngày nắng nóng, bạn có thể thưởng thức 2 – 3 lần mỗi tuần, mỗi lần một cốc vừa. Đối với người lớn tuổi hoặc mắc bệnh tiểu đường, chè dễ làm tăng đường huyết nên cần tránh.

Nếu muốn ăn chè một cách lành mạnh, tự chế biến tại nhà là giải pháp tốt hơn so với ăn ngoài. Lúc đó, bạn có thể chủ động chọn nguyên liệu chất lượng và điều chỉnh lượng đường thích hợp. Đặc biệt, khi nấu chè đậu cần tránh nấu quá lâu để giữ lại dưỡng chất. Chè nên tiêu thụ vào buổi sáng, không nên ăn vào tối vì dễ tăng cân. Nên tránh nấu chè với nhiều bột năng hay bột sắn bởi vì chúng dễ gây đầy bụng, khó tiêu.

1 Cốc chè thập cẩm bao nhiêu calo? Có nên ăn nhiều không? 4
Tránh ăn chè nhiều bột năng, bột sắn vì dễ gây khó tiêu

Bên cạnh đó, khi ăn chè cần lưu ý:

  • Sau khi uống thuốc Đông Y, nên tránh ăn chè từ các loại đậu, đặc biệt là chè đậu xanh, vì có thể làm giảm tác dụng của thuốc.
  • Hạn chế tiêu thụ nhiều loại chè cùng lúc để tránh khó tiêu hoặc ngộ độc.
  • Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt nên tránh chè có tính mát như chè đậu xanh, chè bưởi vì chúng có thể tăng mức độ chảy máu, làm nặng cơn đau bụng kinh.
  • Hạn chế sử dụng nhiều đá lạnh cùng chè vì nó có thể gây đau họng, viêm họng.
  • Không nên ăn chè khi đói vì cơ thể hấp thụ đường nhanh hơn, làm tăng đường huyết.

Tóm lại, chè là món ăn ngon nhưng chỉ nên dùng để ăn vặt. Những ai muốn duy trì vóc dáng hoặc giảm cân cần hạn chế tiêu thụ thực phẩm có đường như chè. Những thông tin trên hy vọng sẽ giúp bạn hiểu hơn về chè và có sự lựa chọn sáng suốt để bảo vệ sức khỏe và vóc dáng của mình.


Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan