Đĩa trứng hấp thơm ngon cùng muối tiêu chanh, ớt và lá trang trí, tạo nên món ăn hấp dẫn và đầy hương vị.

Khám Phá Lượng Calo Trong Trứng Gà Nướng: Liệu Có Gây Tăng Cân?

Chia sẻ ngay với bạn bè

Trứng gà nướng hiện là một món ăn quen thuộc trên đường phố, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy ở nhiều nơi. Đây là món ăn rất ngon và được ưa chuộng bởi đông đảo người, nên cũng có nhiều người muốn biết trứng gà nướng chứa bao nhiêu calo?

Nhiều món ăn vặt thường bị đánh giá là không tốt cho sức khỏe và dễ khiến tăng cân. Có không ít người cũng có quan niệm tương tự về trứng gà nướng, nhưng thực tế liệu có chính xác không? Trứng gà nướng chứa bao nhiêu calo? Món ăn này có làm tăng cân không? Hãy cùng khám phá thêm trong bài viết sau đây cùng Tin tức Sức khỏe nhé!

Trứng gà nướng bao nhiêu calo?

Món trứng gà nướng rất phổ biến và được yêu thích trong giới trẻ hiện nay. So với cách chế biến truyền thống của trứng luộc, trứng nướng có biến đổi ở phần chế biến. Nhân trứng được lấy ra và nêm gia vị lại cho hợp vị trước khi bơm vào lại vỏ bằng hỗn hợp đã điều chỉnh.

Trứng này thường được nướng trên than hoặc dùng nồi chiên không dầu, khi ăn thường dùng với muối tiêu và rau răm. Trong thời điểm hiện tại, với mối quan tâm lớn về làm đẹp và duy trì vóc dáng, calo hàng ngày tiêu thụ cũng được cân nhắc kỹ. Câu hỏi đặt ra là: Trứng gà nướng có mức calo là bao nhiêu?

Trứng gà nướng bao nhiêu calo? Có gây tăng cân hay không?
Nhiều người quan tâm về lượng calo trong trứng gà nướng

Một quả trứng gà thông thường chứa khoảng 75 calo, có protein, chất béo và carbohydrate. Thêm nữa, trứng cũng đem lại nhiều chất như vitamin A, B, D, E, sắt, kẽm, magie,… Khi chế biến dưới dạng nướng, trứng có thể thay đổi về thành phần khi thêm gia vị, phụ thuộc vào công thức sẽ có mức calo khác nhau. Dù vậy, với khối lượng không đổi nhiều, trung bình một quả trứng nướng chứa khoảng 85 calo.

Khi nướng lên, cấu trúc protein trong lòng đỏ và lòng trắng biến đổi làm trứng giòn, mang lại cảm giác ngon miệng hơn trứng luộc. Tuy nhiên, điều này có thể làm giảm vitamin và khoáng chất có trong trứng.

Trứng gà nướng có gây tăng cân không?

Lượng calo tiêu chuẩn hàng ngày mỗi người cần là 2000 calo, nếu chia đều thì mỗi bữa sẽ khoảng 650 calo. Như vậy, trứng gà nướng với mức calo là 85 mỗi quả không phải là quá cao cho một món ăn. Ăn 1 – 2 quả trứng gà nướng một ngày sẽ không gây ảnh hưởng lớn đến chế độ ăn uống hoặc lượng calo tiêu thụ.

Bạn nên tìm hiểu:  Bí quyết tăng cân đúng cách với 1 bát bún cá – Thành phần dinh dưỡng chi tiết
Trứng gà nướng bao nhiêu calo? Có gây tăng cân hay không?
Một quả trứng gà nướng cung cấp lượng calo tương đương với 100g khoai lang

So sánh với khoai lang, một loại thực phẩm phổ biến cho việc ăn kiêng, lượng calo trong 100g khoai lang tương đương với một quả trứng nướng. Để đảm bảo lượng calo cho một bữa ăn, bạn có thể lựa chọn hợp lý.

Một bữa ăn thông thường cần tiêu thụ khoảng 6 – 7 quả trứng. Để đảm bảo lượng calo hấp thụ cũng như thưởng thức món ăn một cách an toàn hơn, bạn có thể tự làm trứng gà nướng tại nhà. Đây là món ăn vặt rất dễ làm với các nguyên liệu và gia vị có sẵn trong bếp.

Trứng gà nướng có lợi cho sức khỏe không?

Trứng gà là một nguồn cung cấp protein tự nhiên và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất đa dạng khác. Một số lợi ích từ các chất dinh dưỡng có trong trứng gà bao gồm:

  • Vitamin A: Rất quan trọng cho thị lực, chức năng miễn dịch và phát triển cơ bắp.
  • Vitamin D: Giúp hấp thụ canxi và phosphorus, rất quan trọng để giữ xương và răng khỏe mạnh.
  • Vitamin E: Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ chức năng tim mạch.
  • Vitamin B12: Quan trọng cho việc tạo ra tế bào, chức năng não và sản xuất máu.
  • Riboflavin (Vitamin B2): Tham gia chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, bảo vệ sức khỏe làn da, mắt và hệ thần kinh.
  • Folic Acid (Vitamin B9): Cần thiết cho phát triển tế bào mới, đặc biệt trong thai kỳ để ngăn các vấn đề như thiếu máu não thai nhi.
  • Sắt: Hỗ trợ tạo huyết sắc tố và ngăn thiếu máu.
  • Kẽm (Zinc): Quan trọng cho sự phân chia tế bào, hệ miễn dịch và làm đẹp da.
  • Selenium: Chất chống oxy hóa này giúp hỗ trợ chức năng tuyến giáp và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
  • Phosphorus: Cần thiết cho sức khỏe của xương, răng và tham gia vào quá trình truyền dẫn xung thần kinh.
  • Iodine: Quan trọng cho sự sản xuất hormone tuyến giáp, ảnh hưởng chức năng tiêu hóa và trao đổi chất.
Trứng gà nướng bao nhiêu calo? Có gây tăng cân hay không?
Trong trứng có nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể

Với lượng calo thấp và hàm lượng protein cao, trứng gà là lựa chọn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng giảm cân, vì chúng giúp cảm giác no lâu nhờ vào việc giữ nước của protein và kiểm soát cơn đói. Trứng cũng có thể giúp duy trì cơ bắp và ngăn ngừa sự mất cơ trong quá trình giảm cân.

Bạn nên tìm hiểu:  Hội chứng paranoid: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị hiệu quả

Trứng gà cung cấp đầy đủ các axit amin cần thiết cho phát triển và phục hồi cơ bắp.

Dù có lượng chất béo nhất định, nhưng hầu hết là chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Chúng giúp cải thiện sự cân bằng lipid, giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn trứng có thể cải thiện chất lượng cholesterol mà không làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Trứng gà nướng giàu choline, một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho chức năng não và phát triển cơ bắp, cấu trúc tế bào. Choline là thành phần chính của phosphatidylcholine, một phần của màng tế bào não. Nó ảnh hưởng đến quá trình hình thành acetylcholine, chất truyền tin chính trong não có vai trò trong truyền tải thông tin giữa các tế bào thần kinh, liên quan đến học tập, ghi nhớ và tư duy. Choline không chỉ hỗ trợ chức năng não mà còn phát triển trí não trẻ em và bảo vệ sức khỏe não bộ người lớn.

Trứng gà nướng bao nhiêu calo? Có gây tăng cân hay không?
Vai trò của Choline trong trứng rất quan trọng với sự phát triển hệ thần kinh não

Trứng gà nướng chứa hai chất là lutein và zeaxanthin, đóng vai trò như chất chống ô nhiễm ánh sáng xanh, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Dù không có một số lượng cụ thể về số trứng cần ăn trong tuần, nhưng thường thì từ 2 đến 4 quả trứng/tuần là con số ước lượng phổ biến. Tuy nhiên, điều này cũng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người và cách chế biến kết hợp với các thực phẩm khác trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Điều quan trọng là nên ưu tiên chế biến trứng gà theo cách lành mạnh như luộc chín hay nướng thay vì chiên để giảm thiểu chất béo và calo từ dầu mỡ. Bên cạnh đó, cũng cần chú ý sử dụng nguyên liệu đạt chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

Tóm gọn lại, bài viết đã giải đáp thắc mắc về lượng calo trong trứng gà nướng. Mỗi quả trứng gà nướng chứa khoảng 85 calo, mức năng lượng này được cho là khá thấp. Do đó, việc tiêu thụ trứng gà nướng không chỉ không làm bạn tăng cân mà còn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều. Lời khuyên là duy trì việc ăn trứng trung bình 2 đến 4 quả mỗi tuần để đảm bảo cơ thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng.


Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan