Nước ngò gai có tác dụng gì? 2

Khám phá tác dụng bất ngờ của nước ngò gai đối với sức khỏe!

Chia sẻ ngay với bạn bè

Ngò gai không chỉ là loại rau thơm thân thuộc trong nhiều món ăn Việt mà còn có tác dụng lớn đối với sức khỏe. Vậy nước ngò gai có tác động gì?

Đặc điểm của ngò gai

Ngò gai hay còn gọi là mùi tàu, có tên khoa học Eryngium foetidum L và thuộc họ Apiaceae (Hoa tán).

Ngò gai là loài cây thân cỏ, cao nhất khoảng 0.5m, lá cây hình hoa thị mọc ở gốc. Mép lá có những răng cưa nhỏ. Cây ngò gai thường mọc hoang ở các vùng nhiệt đới, và có thể dùng tươi hoặc phơi khô đều được.

Toàn bộ cây ngò gai chứa tinh dầu với các thành phần chi tiết chưa được nghiên cứu đầy đủ. Ngò gai có tính ấm, mùi thơm từ tinh dầu và vị đắng nhẹ.

Nước ngò gai có tác dụng gì? 2
Nước ngò gai có tác dụng gì?

Tác dụng của nước ngò gai

Ngò gai thường được sử dụng tươi để làm gia vị, mỗi món ăn có thêm vài lá ngò gai sẽ tăng thêm hương vị. Theo y học cổ truyền, ngò gai cũng là một loại dược liệu có tác dụng với một số bệnh thông thường. Vậy uống nước ngò gai có lợi ích gì đối với sức khỏe? Câu trả lời là “có”. Một số lợi ích từ ngò gai có thể kể đến như:

Kiểm soát đường huyết

Ngò gai chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh. Các chất chống oxy hóa này có khả năng loại bỏ các gốc tự do, giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường và các rối loạn lo âu gây ra bởi căng thẳng.

Kháng viêm

Ngò gai chứa nhiều hợp chất hữu cơ như Saponin, flavonoids, steroid, coumarin,… Những hợp chất này có tác dụng kháng viêm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngò gai có khả năng giảm viêm cấp tính trong trường hợp mắc bệnh tim mạch hoặc mạch máu.

Bạn nên tìm hiểu:  Khám Phá Ngay: 7 Cách Chữa Nóng Rát Dạ Dày Tại Nhà Hiệu Quả Bất Ngờ

Lợi tiểu

Ngò gai có tác dụng lợi tiểu và có thể hỗ trợ điều trị các rối loạn về thận. Nhờ tính kháng viêm, nó cũng có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm bàng quang, viêm niệu đạo, viêm tuyến tiền liệt,… Lưu ý rằng, những bệnh này cần được điều trị bởi bác sĩ chuyên khoa. Nước ngò gai chỉ hỗ trợ điều trị chứ không thay thế hoàn toàn các loại thuốc điều trị chính.

Ngăn ngừa Alzheimer

Alzheimer là do tình trạng thoái hóa tế bào não. Ngò gai chứa các chất chống oxy hóa như vitamin C, các hợp chất flavonoid,… Nhờ đó, ngò gai có thể giảm hoặc ngăn ngừa các tổn thương tế bào não do tuổi tác gây ra, giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

Nước ngò gai có tác dụng gì? 3
Nước ngò gai có thể giảm hoặc ngăn ngừa tổn thương tế bào não do tuổi tác

Một số bài thuốc từ ngò gai

Ngò gai có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số bài thuốc dân gian bạn có thể áp dụng tại nhà khi cần thiết:

Trị cảm lạnh

Thời tiết thay đổi và hệ miễn dịch suy yếu khiến cơ thể dễ mắc bệnh. Cảm cúm và cảm lạnh là những bệnh thường gặp khi giao mùa. Để trị cảm lạnh, ngò gai kết hợp với một số thảo dược khác có thể phát huy tác dụng.

Chuẩn bị nguyên liệu: 10g ngò gai khô và 6g cam thảo, nấu cùng 300ml nước. Khi hỗn hợp sôi, giữ sôi khoảng 15 phút rồi tắt bếp. Chia hỗn hợp thành 3 lần uống trong ngày. Nên uống khi còn ấm để tăng hiệu quả điều trị cảm lạnh.

Trị ho có đờm

Ngò gai còn có thể giúp điều trị ho, sổ mũi, nghẹt mũi và đờm đọng trong đường hô hấp

Khó thở. Nước ngò gai giúp điều trị ho có đờm như thế nào? Nước ngò gai hỗ trợ việc làm long đờm ra khỏi cổ họng, giúp thở dễ dàng hơn và cải thiện giọng nói.

Để thực hiện bài thuốc này, chỉ cần sắc ngò gai lấy nước uống. Bạn có thể dễ dàng tự chế biến thuốc trị đờm tại nhà theo cách này.

Nước ngò gai có tác dụng gì? 4
Nước ngò gai giúp làm long đờm, dễ thở hơn

Chữa viêm kết mạc mắt

Lá ngò gai sau khi rửa sạch, đem phơi ở nơi mát. Khi lá khô, sắc lấy nước để dùng rửa mắt bị viêm kết mạc. Chú ý là nước phải bỏ sau mỗi lần rửa và sử dụng dụng cụ sạch để đựng nước.

Bạn nên tìm hiểu:  Người Bị Ho Có Nên Ăn Tôm? Khám Phá Sự Thật Ngay!

Trị nám da

Chuẩn bị khoảng 1 nắm lá ngò gai tươi rồi rửa sạch, thái nhỏ và ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng. Sau đó, lấy nước cốt để thoa lên vùng da bị nám và massage từ 15 – 20 phút. Thực hiện 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối để đạt kết quả.

Chữa mẩn ngứa cho trẻ

Sử dụng khoảng 1 nắm lá ngò gai tươi, sau khi rửa sạch, giã nát và ép lấy nước. Dùng nước cốt này bôi lên da trẻ đang bị mẩn ngứa. Cần theo dõi phản ứng da của trẻ và rửa sạch nếu có kích ứng.

Nước ngò gai có tác dụng gì? 5
Nước ngò gai bôi da trị mẩn ngứa, nhưng cần theo dõi kích ứng da trẻ

Chữa hôi miệng

Chuẩn bị khoảng 1 nắm lá ngò gai, rửa sạch rồi sắc lấy nước. Cho thêm một chút muối và khuấy đều. Sử dụng nước này súc miệng hàng ngày, có thể súc nhiều lần trong ngày. Sau khoảng 5 – 6 ngày sẽ thấy hiệu quả.

Lưu ý khi sử dụng ngò gai

Ngoài những công dụng đã nêu, ngò gai còn có những lợi ích khác như chữa mụn trứng cá, trị đái dầm ở trẻ em, và chữa đau bụng tiêu chảy. Tuy nhiên, ngò gai cũng có một số tác dụng phụ cần chú ý:

  • Phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng ngò gai;
  • Những người mắc các bệnh về dạ dày như viêm loét dạ dày, đau dạ dày không nên sử dụng lá tươi;
  • Những người có bệnh viêm gan, hen suyễn, viêm phế quản, viêm phổi tắc nghẽn mãn tính nên hạn chế sử dụng ngò gai;
  • Người có da mỏng hoặc nhạy cảm không nên bôi ngò gai trực tiếp lên da vì có thể gây kích ứng;
  • Ngò gai không nên dùng kèm với thịt lợn vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu;
  • Không nên kết hợp ngò gai với nội tạng động vật vì có thể gây ngộ độc do sự hình thành các ion như đồng hay sắt, kém hấp thu các .

Như vậy, bài viết trên đã cung cấp thông tin về tác dụng của nước ngò gai. Ngò gai là một loại rau thơm phổ biến trong gia đình Việt Nam, vừa giúp món ăn hấp dẫn hơn, vừa là dược liệu dễ tìm với nhiều công dụng cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng áp dụng các bài thuốc được gợi ý như trị cảm lạnh, ho có đờm, hôi miệng,… tại nhà.

Xem thêm:

  • Trái cà na và những công dụng hữu ích cho sức khỏe
  • Quả xay và công dụng từ quả xay mà bạn nên biết

Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan