Nattokinase: Tất cả những điều bạn cần biết và lưu ý khi sử dụng

Nattokinase là một enzym được chiết xuất từ đậu nành, hiện nay được nhiều người sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng, điển hình như Nattospes. Đọc bài viết sau để tìm hiểu về những tác dụng của Nattokinase trong việc cải thiện và phòng ngừa di chứng đột quỵ cũng như những lợi ích khác cho sức khỏe.

Nattokinase là gì?

Có thể nhiều người vẫn chưa biết, Nattokinase là một enzyme nằm trong Natto – thực phẩm truyền thống lâu đời của Nhật Bản. Natto là sản phẩm từ đậu tương lên men.

Năm 1980, một nhà nghiên cứu khoa học người Nhật tại Trường Đại học Chicago đã phát hiện rằng Nattokinase trong Natto có khả năng hòa tan fibrin nhân tạo – một loại protein không hòa tan góp phần hình thành cục máu đông.

Để tạo ra Nattokinase, đậu nành được nấu chín và sau đó lên men từ vi khuẩn Bacillus subtilis natto.

Với khả năng chống đông máu mạnh mẽ so với các enzyme khác, Nattokinase hứa hẹn mang lại triển vọng trong điều trị bệnh tim mạch trong tương lai. Enzyme này có thể được sử dụng dưới dạng thực phẩm hoặc qua đường uống qua các dạng như viên nang, viên nén, hoặc dạng bột.

Công dụng của Nattokinase

Nattokinase có những tác dụng gì? Dưới đây là những lợi ích của Nattokinase đối với sức khỏe:

Hỗ trợ tiêu huyết khối trong đột quỵ

Nattokinase có khả năng phá vỡ cục máu đông và ít gây tác dụng phụ. Với những đặc tính này, Nattokinase được dùng để điều trị cục máu đông và phòng ngừa đột quỵ.

Cụ thể, Nattokinase có khả năng tiêu hủy fibrin mạnh mẽ và phá vỡ huyết khối. Trong một nghiên cứu với 12 nam giới trẻ khoẻ mạnh sử dụng 1 viên Nattokinase (2.000FU), kết quả cho thấy nồng độ antithrombin trong máu tăng lên đáng kể sau 2 giờ. Kết quả này cho thấy Nattokinase có khả năng tiêu sợi huyết và chống đông máu.

Nattokinase có tác dụng đối với cả huyết khối tĩnh mạch do viêm và huyết khối động mạch oxy hóa. Tác dụng của Nattokinase tương tự như Aspirin, nhưng Nattokinase ít gây tác dụng phụ hơn, trong khi Aspirin có thể gây loét dạ dày hay xuất huyết.

Tại Việt Nam, nhiều sản phẩm hỗ trợ chứa Nattokinase đã được ứng dụng. Những sản phẩm này đã qua nghiên cứu lâm sàng và an toàn khi sử dụng. Đây là một bước tiến mới trong việc phòng ngừa cục máu đông, đột quỵ, và tai biến mạch máu não hiệu quả và an toàn.

Các lợi ích khác của Nattokinase

Hỗ trợ hạ huyết áp: Nattokinase giúp hạ huyết áp thông qua việc ức chế ACE.

Hỗ trợ giảm cholesterol xấu: Nattokinase có thể làm giảm cholesterol xấu và hạn chế bệnh xơ vữa động mạch.

Hỗ trợ cải thiện trí nhớ: Nattokinase giúp cải thiện trí nhớ sau đột quỵ và tác động tích cực đến não.

Các sản phẩm chứa Nattokinase trên thị trường hiện nay được bán như một loại thực phẩm chức năng, có công dụng ngăn ngừa cục máu đông, chống đông máu và cải thiện lưu thông máu. Những sản phẩm này giúp cải thiện và phòng ngừa các bệnh lý như tăng huyết áp, đột quỵ, bệnh Alzheimer, và xơ vữa động mạch.

Tác dụng của thực phẩm chức năng chứa Nattokinase

Thực phẩm chức năng chứa Nattokinase thường được dùng bởi những người mắc các bệnh như bệnh tim mạch, tăng huyết áp, mỡ máu, đau thắt ngực, đột quỵ, huyết khối tĩnh mạch sâu, xơ vữa động mạch, trĩ, giãn tĩnh mạch và bệnh lý động mạch ngoại vi (PAD). Tuy nhiên, vẫn chưa có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh hiệu quả rõ ràng của Nattokinase trên những bệnh lý này.

Hiện có khoảng 10 nghiên cứu lâm sàng đang diễn ra để đánh giá tác dụng của Nattokinase. Kết quả sơ bộ cho thấy Nattokinase đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng bổ sung Nattokinase có thể giúp giảm nguy cơ đông máu ở người thực hiện chuyến bay dài và bổ sung giúp giảm hẹp động mạch. Nhiều nghiên cứu lâm sàng khác cũng đã nghiên cứu tác dụng hạ huyết áp, tác dụng chống xơ vữa động mạch và hạ mỡ máu của Nattokinase. Tuy nhiên, kết quả này vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu vì bằng chứng lâm sàng vẫn còn hạn chế.

Đối tượng dùng Nattokinase

Nattokinase thường được chỉ định cho những người bị huyết áp cao, bệnh mạch vành, từng bị nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ để ngăn ngừa cục máu đông. Đây là một lựa chọn thay thế cho thuốc Aspirin mà không gây ra các tác dụng phụ.

Những người bị chấn thương nặng, đang chảy máu, loét bao tử, hoặc mới phẫu thuật trong vòng 6 tháng không nên dùng Nattokinase vì có thể tăng nguy cơ chảy máu.

Hiện chưa có đủ nghiên cứu chứng minh độ an toàn của Nattokinase cho phụ nữ mang thai. Do đó, nếu bạn đang mang thai, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Liều dùng của Nattokinase

Liều dùng của Nattokinase thường được tính bằng đơn vị fibrin (FU). Cụ thể, 2.000 FU tương đương với khoảng 100mg và 3.000 FU tương đương với khoảng 150mg. Liều an toàn tối đa là 3.000 FU và không được sử dụng quá 26 tuần.

Nattokinase thường có dạng viên nén và viên nang và có thể được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Natto, với kết cấu đặc quánh và mùi thơm nồng, giàu chất xơ và cung cấp hơn 20% lượng vitamin C, sắt, magie, canxi và kali khuyến nghị hàng ngày. Một phần ăn gồm một cốc Natto cung cấp khoảng 371 calo, chiếm ⅕ chế độ ăn 2.000 calo mỗi ngày.

Tác dụng phụ của Nattokinase

Mặc dù Nattokinase có nhiều lợi ích, nhưng cũng có thể gây ra một số tác dụng không mong muốn đối với một số trường hợp:

• Làm nặng hơn các triệu chứng của người bị rối loạn chảy máu.
• Gây chóng mặt, choáng váng, đau đầu thậm chí ngất xỉu ở người bị hạ huyết áp.
• Khiến chảy máu và bầm tím ở những người đang dùng thuốc làm loãng máu.
• Tăng tác động của thuốc hạ huyết áp như nhóm thuốc chẹn kênh canxi và nhóm thuốc ức chế men chuyển, gây hạ huyết áp mạnh hơn.

Lưu ý khi sử dụng Nattokinase

Khi sử dụng Nattokinase, cần nhớ những điều sau:

• Do còn thiếu các nghiên cứu về việc sử dụng lâu dài, phụ nữ đang mang thai, cho con bú và trẻ em không nên sử dụng.

nên xem xét sử dụng Nattokinase.

Nếu bạn gặp phải bất kỳ rối loạn đông máu nào thì không nên sử dụng Nattokinase.

Người có huyết áp thấp nên thận trọng sử dụng Nattokinase do nguy cơ làm giảm huyết áp.

Ngừng sử dụng Nattokinase ít nhất 2 tuần trước khi tiến hành phẫu thuật.

Để tránh tương tác thuốc và tác dụng phụ không mong muốn, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng Nattokinase.

Tóm lại, Nattokinase là một enzym có hoạt tính tiêu sợi huyết rất mạnh. Nhiều thử nghiệm trên người đã cho thấy rằng Nattokinase có thể cải thiện lưu thông máu và phòng ngừa di chứng đột quỵ mà không gây tác dụng phụ có hại.

Tham khảo sản phẩm: Viên Nattokinase 2400FU Kenkan giúp tăng cường lưu thông máu của Nhật Bản