Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với cơ thể? 1

Tác dụng bất ngờ của việc uống nước quả sung phơi khô đối với sức khỏe

Chia sẻ ngay với bạn bè

Quả sung không chỉ dùng để nấu ăn như lá sung mà còn pha nước uống vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy tác dụng của việc uống nước quả sung phơi khô là gì? Hãy khám phá ngay những công dụng và cách thưởng thức quả sung phơi khô một cách chuẩn xác bên dưới.

Lợi ích của nước quả sung phơi khô

Tên khoa học của quả sung là Ficus carica, và quả sung khô – sau khi được khử nước – chứa nhiều dưỡng chất và lượng đường tự nhiên cao hơn khi còn tươi.

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với cơ thể? 1Quả sung khô chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người

Sau đây là một số lợi ích khi uống nước từ quả sung phơi khô mà chúng ta nên biết:

Hỗ trợ chống oxy hóa

Bạn biết uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì không? Quả sung khô chứa nhiều polyphenol và hợp chất chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả.

Vì thế, việc uống nước quả sung phơi khô bổ sung các chất oxy hóa cho cơ thể, giúp chống lại stress oxy hóa và các gốc tự do có hại.

Hỗ trợ điều trị chứng trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày thực quản có thể dẫn đến các triệu chứng như vị axit trong miệng, đau ngực, khó thở, nôn mửa,… Theo y học cổ truyền, nước từ quả sung phơi khô giúp giảm các triệu chứng này.

Bạn nên tìm hiểu:  Top 5 Loại Thuốc Hiệu Quả Nhất Để Chữa Suy Nhược Thần Kinh Hiện Nay

Quả sung chứa đường tự nhiên, kali, khoáng chất, sắt và canxi. Bên cạnh đó, lượng chất xơ trong quả sung khô còn hỗ trợ nhu động ruột và giảm triệu chứng khó tiêu.

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với cơ thể? 2Quả sung khô giúp dịu cơn trào ngược dạ dày

Ngoài ra, việc bổ sung quả sung khô vào chế độ ăn có thể ngăn ngừa táo bón. Đó chính là thông tin hữu ích cho những ai đang tự hỏi uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì.

Giúp giảm cân và chống béo phì

Một lợi ích quan trọng mà những ai đang thắc mắc uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì nên biết là hỗ trợ giảm cân và chống béo phì. Sử dụng nước sung phơi khô thường xuyên kết hợp với luyện tập thể dục sẽ đem lại vóc dáng thon gọn.

Ngăn ngừa bệnh nhồi máu cơ tim

Uống nước quả sung phơi khô giúp giảm cholesterol xấu nhờ các hoạt chất như Omega 3, Omega 6 và Phytosterol trong quả sung. Thức uống này rất phù hợp cho những bệnh nhân Gout, có cholesterol cao trong máu.

Những khoáng chất và vitamin cần thiết trong quả sung giúp điều hòa nhịp tim và giảm áp lực máu lên thành mạch, từ đó ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi, khó chịu và nguy cơ nhồi máu cơ tim gây đột quỵ.

Hỗ trợ tốt sản phụ thiếu sữa

Một công dụng nổi bật khác mà những ai đặt câu hỏi uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì nên biết đó là giúp tăng tiết sữa, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho trẻ sơ sinh. Bài thuốc này được lưu truyền từ lâu đời.

Bảo vệ xương chắc khỏe và giảm đau nhức

Trong các bài thuốc trị đau nhức xương khớp, quả sung giúp giảm đau nhờ tăng cường lưu thông máu hiệu quả. Khối lượng canxi cao trong quả sung khô giúp bảo vệ xương chắc khỏe và giảm đau nhức, chấn thương xương hồi phục nhanh chóng.

Bạn nên tìm hiểu:  Bí Quyết Khơi Dậy Ham Muốn Ở Phụ Nữ: Dễ Áp Dụng, Hiệu Quả Tức Thì

Cách chế biến nước quả sung phơi khô

Sau khi đã biết được công dụng của việc uống nước quả sung phơi khô, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm quả sung phơi khô và nước uống này nhé. Hãy tham khảo để có thể tự thực hiện tại nhà:

Nguyên liệu cần có: 0,5 – 1kg quả sung và 3 muỗng canh muối tinh.

Quy trình phơi khô quả sung:

  • Bước 1: Trước hết, bạn cần cắt bỏ cuống sung và ngâm vào nước muối loãng khoảng 30 – 40 phút để loại bỏ mũ và vị chát bên trong quả. Sau đó, rửa sạch và để ráo nước.
  • Bước 2: Dùng dao thái quả sung thành lát mỏng hoặc bổ đôi. Tại bước này, có thể thêm một ít muối hoặc đường vào trộn đều.
  • Bước 3: Tiếp theo, đặt chảo lên bếp và mở lửa nhỏ. Khi chảo nóng, đổ sung đã thái mỏng vào, đảo đều đến khi quả khô lại. Sau đó, đem ra phơi nắng khoảng 3 – 5 ngày là có thể dùng được.

Cách sử dụng và liều lượng quả sung khô

Mỗi ngày, bạn hãy sắc uống với 30g trái sung đã phơi khô. Uống đều trong ngày, nên dùng sau bữa ăn no từ 15 – 30 phút.

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với cơ thể? 3Nên dùng quả sung khô sau bữa ăn no khoảng 15 – 30 phút

Bạn cũng có thể ngâm quả sung khô với rượu. Dùng 1kg quả sung khô và 4 lít rượu, ngâm trong 2 – 3 tháng là dùng được.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng quả sung phơi khô

Khi sử dụng quả sung phơi khô, hãy lưu ý những điều sau:

  • Phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai không nên dùng vì nguy cơ gây sảy thai.
  • Người bị dị ứng với quả sung hoặc các hoạt chất trong quả sung không nên sử dụng.
  • Uống nước quả sung phơi khô với lượng hợp lý để tránh tình trạng tiêu chảy, phân lỏng.

Bài viết này đã giải đáp thắc mắc về công dụng của việc uống nước quả sung phơi khô. Hy vọng rằng thông tin này sẽ hữu ích trong việc áp dụng các bài thuốc dân gian để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể!

Minh Hạnh

Nguồn tham khảo:


Chia sẻ ngay với bạn bè

Bài viết liên quan