Húng lủi được biết đến là một loại rau thơm phổ biến tại Việt Nam. Ngoài việc sử dụng trong nhiều món ăn, húng lủi còn được sử dụng làm dược liệu, vị thuốc hay chiết xuất tinh dầu. Không chỉ là một loại rau đơn thuần, húng lủi còn mang nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá về những công dụng của húng lủi đối với sức khỏe con người!
Thông tin về rau húng lủi
Húng lủi là một loại cây thân thảo sống lâu năm, cao từ 50 – 60cm và có mùi thơm đặc trưng trên toàn thân. Lá của húng lủi màu xanh đậm, hình thuỗn, có lông trên cả hai mặt, mép lá có răng cưa. Rễ cây mọc nông và bò dưới đất. Húng lủi thường bị nhầm lẫn với cây húng chanh. Bên cạnh việc dùng làm gia vị, húng lủi còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Những lợi ích của húng lủi đối với sức khỏe
Cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa
Trong rau húng lủi có chứa các chất như limonene, dihydrocarvone và cineol, những chất này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm, từ đó hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Húng lủi cũng rất hiệu quả đối với những người bị hội chứng ruột kích thích.
Khi cảm thấy dạ dày không khỏe, bạn có thể pha một tách trà nóng, thêm vài cọng rau húng lủi vào thưởng thức, hợp chất trong húng lủi sẽ giúp làm dịu khó chịu.

Khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng húng lủi có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư. Sở dĩ loại rau này có thể ức chế và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư là do chứa hoạt chất Perillyl, chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào gây ung thư ruột, da và phổi.
Do đó, hãy bổ sung rau húng lủi vào thực đơn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này.

Cải thiện làn da và ngăn ngừa mụn
Với lượng vitamin và khoáng chất phong phú, húng lủi là lựa chọn tuyệt vời cho bà con trong việc chăm sóc sắc đẹp. Vitamin trong húng lủi hoạt động như các chất chống oxy hóa, chống viêm, làm sạch và kháng khuẩn tốt.
Vì vậy, nếu bạn có làn da bị mụn, thâm, hãy rửa mặt bằng nước ép húng lủi hàng ngày. Sau khi sử dụngNếu kiên trì sử dụng trong thời gian dài, bạn sẽ nhận thấy làn da của mình trở nên trắng sáng rõ rệt.

Khả năng kháng viêm và trị vết côn trùng cắn
Không chỉ là một gia vị phổ biến, húng lủi còn được biết đến như một loại thảo dược giúp kháng viêm và trị vết côn trùng cắn. Các công dụng này đã được khoa học xác nhận, nên bạn có thể thử sử dụng.
Bảo vệ sức khỏe răng miệng
Húng lủi có khả năng ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn ký sinh trong khoang miệng. Sử dụng húng lủi thường xuyên giúp răng chắc khỏe, bảo vệ sức khỏe răng miệng và giữ hơi thở thơm tho.
Chữa viêm họng hiệu quả
Bên cạnh lợi ích tăng cường sức khỏe răng miệng, húng lủi cũng rất hiệu quả trong việc chữa viêm họng. Với đặc tính kháng khuẩn và bảo vệ vùng họng, nó giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh. Cách dùng rất đơn giản: chỉ cần rửa sạch, thái nhỏ những cọng húng lủi tươi, trộn với đường rồi hấp cách thủy. Thực hiện từ 3 đến 5 ngày sẽ thấy tình trạng viêm họng cải thiện.

Giải cảm và điều trị hen suyễn
Húng lủi là thành phần quen thuộc trong nhiều bài thuốc dân gian chữa cảm cúm. Ngoài ra, với đặc tính kháng khuẩn, húng lủi còn làm sạch đường thở, có tác dụng giải cảm và điều trị hen suyễn hiệu quả. Hãy lấy một ít lá húng lủi, hòa với nước và uống trong ngày. Kiên trì sử dụng trong thời gian dài để thấy tình trạng bệnh cải thiện.
Tác hại của rau húng lủi?
Rau húng lủi không chỉ xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt mà còn được ưa chuộng trong nhiều món ăn nhờ những công dụng tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, để sử dụng một cách an toàn, bạn và gia đình nên chú ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc ăn quá nhiều húng lủi cũng không tốt. Khoa học đã chứng minh rằng không nên lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào, vì vậy húng lủi nên được sử dụng như một loại rau thơm ăn kèm và không nên ăn quá nhiều hoặc liên tục trong nhiều ngày.
Trên đây là những chia sẻ về công dụng của rau húng lủi. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết thêm về lợi ích của rau húng lủi đối với sức khỏe và cách sử dụng nó một cách hợp lý. Hãy bổ sung loại rau thơm này vào bữa ăn hàng ngày của bạn nhé.
Nguyễn Nhung
Nguồn tham khảo: Tổng hợp